Zuri Zanzibar získal jako první hotel na světě zlatou certifikaci EarthCheck oceňující trvale udržitelný design. Ocenění je výsledkem dlouhodobého závazku využívat udržitelné praktiky, které mají pozitivní vliv na snižování ekologické stopy a zlepšování sociálního aspektu.
EARTHCHECK je přední světový srovnávací a certifikační systém vytvořený speciálně pro oblast cestovního ruchu s více než 1500 zákazníky v 70 zemích. Program je postaven na principech Agendy 21 monitorující projekty v klíčových oblastech, jako je všeobecný přístup k udržitelnosti, ekologické využívání energie, vody a odpadu, sociální, kulturní a ekonomický přínos a inovace.
Udržitelnost je nedílnou součástí naší práce. Děláme vše pro to, abychom uspokojili potřeby hostů a zároveň zvážili dopad provozu na životní prostředí. Naše udržitelná řešení zahrnují tyto činnosti:
Zuri Zanzibar je jediným zástupcem sítě DESIGN HOTELS na Zanzibaru a jako všichni členové se snaží naplňovat vizi o vytvoření unikátní globální komunity pro design, architekturu a kulturu. Design Hotels je garancí jedinečného designového zážitku.
Při budování resortu myslíme od počátku na minimalizaci dopadů na okolí. Zásady udržitelné architektury a environmentálního designu byly a jsou dodržovány v souladu s ochranou místní krajiny a kulturního bohatství ostrova.
Zuri Zanzibar navrhlo oceňované architektonické studio JESTICO+WHILES, jehož zadáním bylo respektovat zanzibarskou kulturu, klima i polohu. Důraz byl kladen zejména na použití lokálních materiálů, chytré uspořádání prostor i silný odkaz k dědictví ostrova a jeho řemeslům. Architektům se podařilo elegantně propojit požadavky turismu 21. století s environmentálně přívětivou architekturou a unikátní africkou atmosférou.
První projekt zahrady v Zuri Zanzibar navrhl ATELIÉR FLERA spolu se zahradní architektkou Janou Pyškovou, realizovala jej ALENA ŠŤASTNÁ. Na pozemku byly vysázeny stovky místních rostlin a stromů, přičemž velký prostor byl ponechán Zahradě vůní (Spice Garden).
Hlavním dodavatelem vybavení interiéru, osvětlení i části sanitárního zařízení a doplňků byla společnost TECHO. Profesionálové z TECHO řídili zakázkovou výrobu a logistiku pro celý svět a postarali se také o dodání a instalaci přímo na místě.
Design recepce, gastronomických prostorů, volnočasových zařízení a wellness je dílem české módní návrhářky DENISY NOVÉ. Zajistila nejen výběr materiálů, ale také jejich výrobu.
Autorem ikonického barového pultu Bahari Baru s ekologickými motivy je DAVID ČERNÝ, jeden z nejslavnějších a nejprovokativnějších českých umělců současnosti.
O naplnění knihovny, která obsahuje kolekci více než 250 knih o Zanzibaru a východní Africe i sbírku největších klasik všech dob, se postarala ULTIMATE LIBRARY z Velké Británie. Knihovna Zuri je místem, kde můžete pustit fantazii naplno. Nabízí také více než 500 DVD, která jsou hostům k dispozici pro deštivé dny.
Tým MUSIC CONCIERGE vytvořil autentický zvukový doprovod, který stimuluje smysly, ale neruší mysl. Ponořte se do soundtracku afrických, evropských i arabských rytmů. Vytvořeno bylo sedm unikátních hudebních kanálů pro různé části Zuri Zanzibar, každý s vlastní náladou a tempem, které ladí s denní či večerní dobou i vykonávanou aktivitou v dané lokalitě.